皆様、こんにちは☆
Salon de ARISAの熊澤 亜里沙です。
栄養素フィトケミカルについてお話させていただきますね。
お野菜とフルーツがお肌にいい理由は、これらの食物にはリコピンやカロテン、アントシアニンなどの
『フィトケミカル』と呼ばれているお肌の老化の原因の活性酸素を除去する抗酸化成分や血行促進など、お肌やカラダの機能を整える成分が含まれているからです。
『フィトケミカル』は、お野菜やフルーツの『色』『香り』『味』などの成分で、植物が紫外線などから自らを守るためにつくり出している物質。私たちにとっても紫外線や活性酸素などの害から守る働きをしてくれる、美と健康のためにならなくてはならない栄養素です。なるべく、色の濃い、レインボーカラーのお野菜とフルーツを摂るように心がけましょう♡♡♡
☆色で見分けるフィトケミカル
●黄→フラボノイド 老化防止、肌荒れ
アボカド、とうもろこし、パイナップル、グレープフルーツ、アスパラガス
●緑→クロロフィル 老化防止、肌荒れ(ニキビ、乾燥)
ほうれん草、小松菜、にら、春菊、キウイウルーツ
●赤→リコピン・カプサンチン 老化防止
トマト、パプリカ、スイカ
●橙→B-カロテン 老化防止、ターンオーバー促進
かぼちゃ、オレンジ、あんず、にんじん
●紫→アントシアン 老化防止、ターンオーバー促進
なす、ブルーベリー、サツマイモ、レッドキャベツ、ぶどう
●白→イソチオシアネート 血行促進
玉ねぎ、ネギ、大根、キャベツ
●黒→クロロゲン酸 老化防止
ごぼう、なす、バナナ、黒豆
Salon de ARISA
サロン ド アリサ
Private salon
宜野湾 リラク&エステ
オートクチュールフェイシャル
代表 熊澤 亜里沙